Desde los mejores ingredientes italianos hasta creaciones culinarias que sorprenden, en Bambola te invitamos a disfrutar de una experiencia única que puedes saborear aquí o en casa.
Nuestra pasión por la gastronomía se refleja en cada detalle
En Bambola, nuestra carta reúne una selección única de platos que combinan lo mejor de la tradición italiana y mediterránea, elaborados con ingredientes de primera calidad.
Ya sea para disfrutar en nuestro restaurante o para llevarte un pedacito de Bambola a casa, encontrarás opciones que harán de cada comida un momento especial.
Platos para Disfrutar en Bambola
Déjate sorprender por las creaciones de nuestro Chef Pere Planagumà, quien reinventa los clásicos con un toque de originalidad y excelencia.
Desde antipasti hasta platos principales y postres, cada bocado está diseñado para celebrar los sabores más auténticos.
Aperitivos y entrantes
Tabla de quesos Italianos
25€
Tabla de embutidos Italianos
25€
Mejillones al vapor con salsa al gusto (salsas pastas) y patatas fritas
18€
Patatas especiales Bambola
9,5€
Ensaladilla rusa
10€
Ensaladilla alemana
10€
Ensaladilla italiana
10€
Entrantes de mar salteados
Berberechos
20€
Navajas
20€
Vieiras
25€
Coquinas
20€
“Zamburiñas”
25€
Pasta fresca
Penne rigate
13,9€
Tagliatelle nudi sémola
13,9€
Spaguetti
13,9€
Rigatoni
13,9€
Ravioli de carne
13,9€
Gnocchi de patata
13,9€
Fiochi de queso y pera
13,9€
Ranciotti de vieiras y gambas
13,9€
Antipasti
Ensalada de ventresca
13€
Ensalada de burrata
14,9€
Ensalada de queso de cabra y nueces
13€
Provolone
13,9€
Carpaccio de bacalao
23€
Vitello tonnato con salsa de atún
19€
Rissotto con tinta y setas
19€
Focaccia clásica
6€
Combis
Combinado de entrantes de mar
30€
Combinado de ensaladillas
25€
Carne y pescado
Bistecca a la Fiorentina
25€
Pollo a la caciatora
19,5€
Filete de ternera a la pimienta
25€
Costillas de cabrito a la milanesa
28€
Costillas de cabrito a la milanesa
30€
Costillas de cabrito a la milanesa
33€
Salsas a elegir
Pesto
Napolitana
Amatriciana
Arrabiata
Putanesca
Boloñesa
Carbonara
Tartufo e funghi
Frutidimare
4 quesos
Pizzas
Margarita
Tomate, mozzarella y orégano
30€
PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella, jamón dulce y orégano
30€
PROSCIUTTO REGINA
Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones y orégano
28€
4 QUESOS
Tomate, mozzarella, roquefort, gorgonzola, parmesano y orégano
35€
TONO
Tomate, mozzarella, atún, cebolla y orégano
33€
CARBONARA
Mozzarella, beicon, cebolla, parmesano, crema de queso y orégano
35€
ESPECIAL IBÉRICA
Tomate, mozzarella, jamón ibérico, tomate natural, rúcula, módena y orégano
Durante el día, Bambola se transforma en una boutique de ingredientes gourmet donde podrás encontrar quesos, embutidos y pastas italianas de calidad excepcional. Perfectos para los amantes de la cocina o para regalar algo especial, cada producto es seleccionado cuidadosamente para ofrecerte lo mejor de Italia.
«En Bambola, cada plato y cada producto cuentan una historia de tradición y pasión por la buena comida. Ven a descubrirla y déjate enamorar por el auténtico sabor del Mediterráneo e Italia.»
Platos para Llevar
¿Quieres disfrutar de nuestros sabores en casa?
Bambola también ofrece platos para llevar, elaborados artesanalmente con los mismos estándares de calidad que en nuestro restaurante.
Perfectos para una comida relajada o para sorprender a tus invitados sin complicaciones.